我喜欢的水果很特殊，它外形像一个纺锤，上面还有一层层紫色的“鳞片”，里面是白生生的果肉，上面还点缀着许多黑点。你猜出来了吗？它就是火龙果。

　　火龙果的皮为桃红色或紫红色，看上去鲜艳极了，感觉很像“喷火的龙”。扒开火龙果的皮，里面的肉是白色的，上面有许多像黑芝麻一样的东西，黑白相间，特别诱人。

　　火龙果的味道清甜可口，我最喜欢的吃法是：像剥香蕉一样剥开皮，用勺子舀着来吃，中间比较甜，离皮近的地方比较酸。如果把火龙果放到冰箱里“冰镇”一下，味道就更棒了！

　　火龙果起源中美洲热带雨林地区，后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。火龙果蕴意吉祥、健康、富贵、长寿，被很多民族视为圣果。

　　火龙果生长于中美洲地区，营养丰富，尤其是它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，长期食用火龙果可以健康长寿，所以火龙果又叫长寿果。

　　火龙果的外形是椭圆形的，还穿着一身的铠甲，看上去很威武，似乎随时准备迎战。我看着看着，竟然馋虫都给引出来了。我迫不及待的拿出水果刀，吱的一声，被我切成了两半。我仔细的观察火龙果的内部，发现里面的颜色是白的，还有一颗颗恰似黑芝麻的小精灵在里面居住着。我马上拿出铁勺子，一口一口挖着吃。火龙果有一股淡淡的清香味，香甜可口，非常好吃。其实，火龙果不止一个名称，他还有很多名称，比如：红龙果，青龙果，仙蜜果等等，这些名称都是吉祥，威武的。

　　火龙果的形状是椭圆形的，上面还有一个个的小瓣，火龙果从远看像一个火苗，近看像一个大火球，它身上的一个个小瓣远看像一个个小火 苗，近看像一片片鱼鳞。它的颜色是由粉红色和黄绿色组成的，火龙果摸起来的手感光滑。气味香香的，气味很浓。切开后肉儿灰白色的，上面布满了一个个小黑 点，像黑芝麻一样。我还知道火龙果水分很多，很有营养，味道甜甜的，好吃极了。

　　火龙果花也有很大的用处呢。它不仅美丽，而且还具备这低脂肪、低热量、高维他命等优点呢，火龙果花外面的花瓣是白色的，里面有很多黄色的雄蕊，看上去就像一个迷你的白色睡莲，它的重量也不小呢，一个火龙果花就重600—800克呢。火龙果花是长在果树的叶子上的，属仙人掌科，开花次数很多，一年可以开11—12次，结果5—6次，首先是叶子上长出美丽的花，接着过上一段时间花就谢了，并长出一个个小巧玲珑的火龙果，最后长成大火龙果。