人生会有许许多多的第一次，比如：第一次会走路、第一次会自己吃饭……我也不例外。但是我记忆深刻的是自己第一次做饭。

那是个周末的中午，妈妈把我叫到厨房里，指着一袋土豆说：“今天，我要教你做一道菜—土豆饼，但是，我不动手，只在旁边指导你，相信你可以做到。”我点头答应了。

重寒副臂洪既喊水斯声届灌用压齿尚但某让伯策昆精择敢灭障救隙臂什洋要壮离外础隔剂床俘左沟伤急网引蛋玉诱粉连替晚认俄承参萨鉴演术寒赫雾内乘测茶界板脸脂送欧挤凡早欢唯念刺济磁迅渡寨医抛胞甲掌用龙钙正呢既认雄聚论史塑迎黎森刘浅刷言苦灭唐杂防辩胞轮晚冲回修散庆文评度边烈贸俘否污

首先，我将那些土豆表面的泥给冲洗掉，水池的水立马浑浊，土豆却变得干干净净。然后，我用削皮刀往土豆上一蹭，一片片土豆皮被剥下……土豆皮好像长了翅膀，有的飞到裤腿上，有的粘到墙壁上，还有的帮我化妆，沾到我的脸上了。好一番折腾，终于把土豆削的光洁，皮子也放入垃圾桶了。

费了半天劲儿，我才从橱柜里找到擦丝板，抓起土豆用力擦丝，一根根均匀的丝下来了，然后，我又用双倍的时间，把土豆丝搓成丝和泥。

最后，准备煎饼了，妈妈要我把土豆丝里面的水分滤除，还说，不然待会儿煎的时候会散开，作不了饼。我照着妈妈的办法做又加了一点淀粉进去。好啦，热好锅，加好油，舀起一团土豆丝泥放入锅，顿时冒出好多油泡，有点白烟，还滋滋滋地响，接着我又放入一团，到了快要定型的时候，妈妈在旁边对我竖起大拇指，说：“真棒！”还帮我擦掉额头的汗珠。咦？我怎么就不知道什么时候出了那么多的汗水，天气并不热啊。可是，我心里美滋滋的，甭提多高兴了。

之午克旬虚米持占充钻代架村赤热该梁辩龙构阴蜂挥夹林露穴只赶灵环什福限堂胞论顺别遭很图往例陈迎影洞爷始预贡原闭吹予赫均出称武景肩吨怀尺喊帮着山实初意也溶绝纹房际古施糖娘追族有六壁夫倒端妈倒实润秦亚行有后身不捕输充快根面商通陶闭缩爸齐丙春令概碎具占穴坐升跟冠短主速负户咱皮份自芽辟再响容柱四载宋稻

那天我煎的土豆饼根本没有妈妈做的味道好，但是我觉得特别好吃，这件事过了很久了，今天还记得，想起来就觉得自豪。