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我一个人学会了做蛋炒饭

作者: 云舞 | 时间: 2019-01-23 | 投稿

今天,妈妈要开会,我一个人在家。

“今天中午吃什么呢?”我自言自语道,“就吃蛋炒饭吧!”可是,妈妈还没回家,怎么弄蛋炒饭吃呢?有了,我自己做蛋炒饭吧,可是,我不会做,怎么办呢?唉!只好死马当活马医了。

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我先到冰箱上拿了一个鸡蛋,拿钥匙一个人拿10块钱去找现代城菜场蔬菜摊老板买了一个白菜,就回家开始做饭了。

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我先把家里的米倒进电饭煲里,插上电插头,点击“开始”,饭就准备好了,然后我就去洗菜,我用从电视上学来的洗菜方法洗菜:我先端来一盆水,然后把盐撒在白菜上,再把白菜放在水里泡上2分钟,白菜就洗好了,我把白菜放在案板上,拿起菜刀小心翼翼地把白菜切成一块块大小相同的白菜块,这时,电饭煲“嘀嘀”地响了起来,时间刚刚好。

我先把锅洗好,往里面倒了一点油,再把鸡蛋放在碗边上敲开,蛋黄和蛋白一滴不落的流进了碗里,之后,我拿了一根筷子,把鸡蛋搅拌均匀,再把蛋倒进锅里,“哧啦”一声,油溅了出来,“烫死我啦!”我叫道。我连忙去洗手,边洗的时候我边想:做饭怎么这么危险呀!洗完手后,我回到灶台旁,一看,呀!蛋都焦啦!我连忙用锅铲把鸡蛋切成一块块,然后把饭和白菜块放了进去,用锅铲去炒,炒了一会儿,锅里发出了阵阵香味,我就把蛋炒饭倒进了事先准备好的盘子里,再把锅洗了,我往锅里倒了清洁剂,倒了一些水,拿起抹布把锅擦了一遍,就开始品尝我自己炒的蛋炒饭。

从这件事里我受到了启发:世上无难事,只怕有心人。

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