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为赶季节早上市，农民们在过年前就将苦瓜苗用营养杯培育在搭好的大棚里，因为没有受到冬天的寒流影响，所以依旧能够充满生机地长大着。过完年不久，农民们就把培育好的苦瓜苗移植到田野里，每天精心的护理着，如搭棚架，施肥，浇水，除草，捉虫……苦瓜在人们的呵护下茁壮的成长并开花结果，终于一个个小苦瓜争先恐后地挂在架子上，到处一派丰收的景象。

这就是我家乡的特产——苦瓜，欢迎你们来我们家乡做客，相信你也会喜欢的。

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我的家乡在广西南宁五塘，那里山清水秀没任何污染，土地肥沃再加上家乡的人民勤劳智慧，擅长疏果的种植，特别苦瓜种的很好，享有苦瓜之乡的美誉呢。不信，让我来好好介绍给你哦。

当苦瓜长到有小腿粗一尺长，表皮油亮并重量在约500～1000克时，说明它成熟可以采收了，农民将苦瓜采收到集市上出售，辛劳的果实换到了丰厚的钞票了。最后收购的人员将苦瓜统一包装，发送到全国各地，不到一天时间，我们家乡的特产——苦瓜将成为人们的餐桌上喜爱的美食。