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过年了，人们都要去买鸡，到了大年三十就把鸡杀了，用来招待客人。今年我到外公外婆家去过年，一走进大门，就看见一只金黄色的大公鸡和一只胖乎乎的母鸡蹲在院子里，还一边“咕咕”的叫唤着。

第二天早上，我起床以后，觉得鸡好玩，就和妹妹一起拿着棒子和扫把去赶鸡。只见妹妹手拿一把扫把向前冲了过去，鸡吓得飞进了水池里，看见妹妹赶得那么有趣，我也来劲了，拿着棒子也跑了过去，我伸长两只手臂，半弯着腰，嘴里呼着：“哆哆，哆哆！”向着母鸡跑过去。母鸡们看见我，撒腿就跑，嘴里咯咯乱叫着，翅膀不停地扇动，弄得鸡毛都飘了出来。可怜的鸡啊，扑扇着它的翅膀，又一咕碌的飞上了屋顶，我心想：狗急了跳墙，原来鸡急了会跳墙啊！真是小看这只鸡了。

这下外公可着了急，对着我和妹妹又开始唠叨起来了：“这鸡可要一百多块钱一只哪，飞上了屋顶可就抓不到了，白费了我这一百多块钱”。这时外婆听见了，也担心地嘀咕：“鸡飞上了可不会再跳下来，还是趁现在鸡没跑远赶紧抓吧！”说完，外公外婆就拿好梯子左忙右忙的抓鸡了，但还是没抓到，因为这只鸡非常狡猾，外公爬到左边，他就飞到右边，外公爬到右边，它就飞到左边，它和外公玩起了躲闪游戏！外公外婆都忙得满头大汗了。最后鸡不胜追赶，乖乖地从墙上飞了下来，正好被我们姐妹俩逮个正着。

外公笑着对我们说：“今天，你们可当了一回鸡官呀！”我说：“这官可真不好当！”

外公说：“终于抓到了，还好没有白费我这一百多块钱”。外婆还是担心地说：“这鸡要逃走的，还是明天就杀了吧！”外公点了点头。

第三天，我早早地起了床，是为了可以看杀鸡。只见外公身手敏捷地抓了一只金黄脖子的大公鸡，用绳子绑住它的脚，并挂在树上，鸡在树上边叫边扑闪着翅膀挣扎。这时，外公叫我按住鸡的翅膀，不让鸡动弹。外公先拔掉公鸡头部的一些羽毛，用刀在刚才已经拔毛的的脖子割了一个口子，鸡血慢慢地从里面流出来。只见外公把已经被砍过头的公鸡的脖子放进碗里，鲜血一滴一滴的流进了碗里。鸡在挣扎，力气很大，我吃力地紧紧地死抓住鸡的翅膀。但当我看到那血，我的手好像变软了。外公提醒我要用力，我只好闭上眼睛用力地抓住垂死挣扎的鸡。心里又觉得这只鸡太可怜了。过了一会，鸡好象没有力，这时外公说好，我就放手。阿公用桶装了冒着白烟的热水，把鸡烫了一会，就拿出来拔毛。接着又杀了第二只——胖乎乎的大母鸡，好了，这样就大功告成了。接下来就要看外婆的了，只见外婆“唰唰”两下就把两只鸡的毛给拔光了。不一会儿的功夫全身羽毛的鸡变得光溜溜了。外公说：“拔完羽毛还要用小钳子拔细细的小毛。”我用了一下钳子认真地把细毛拔得一干二净。然后外婆把两只鸡都晾在树上，我觉得很好奇，问外婆：“怎么不去煮呀？”外婆乐呵呵地说：“等过几天过年了，客人都来了再煮。”

这个寒假，我赶上了赶鸡和杀鸡这精彩的一幕，现在想想还真好玩！