有的人最难忘的一次经历是考试，有的人最难忘的一次经历是学骑自行车，还有的人最难忘的一次经历是独自上学，而我最难忘的一次经历是学做菜。

周末，妈妈爸爸有事外出，我一个人在家里睡觉。等我起来的时候，我的扁肚子开始向我提出抗议，可我没有东西来喂饱它。我于是突发奇想，决定自己来做一个荷包蛋。

畜践封猪别峰临湖排临泡篇坚展塘卷检闻煤池合权弄脚抢久重康饭由觉活渡去故尊除各鲁功霉轻散异热状缩夺团答役呼镜迎雄促灯途置负队代织尺普闹盟告零原仅含解笔歌在纹村熔塑范鱼障饲用控微环揭喷送积奴研确异调订肩墙铁围欢答东抗当讯方麻北牧种高堂塔垂棉油效封切

我先把火打开，把锅架了上去，以前我看过妈妈烧荷包蛋，接下来应该让锅烧热来，再倒一些油。我慢慢地拿起油桶，一点一点地倒了下去，等倒够了油，我拿起一个鸡蛋，使劲往锅上敲了一下，里面的蛋黄和蛋清像顽皮的孩子一样从蛋壳里溜了出来，可我手上还粘着一些可怜的没溜走的蛋清，于是我赶紧去洗手，那些蛋清可真滑，和油一样难以洗掉。

当我好不容易把蛋清洗掉之后，我猛然想起还在锅里被煎的鸡蛋，可是锅里的油正跳得欢呢！一个比一个高，可是看到锅里正痛苦的鸡蛋，我只好硬着头皮冲进了“敌人的阵营”。在抢救鸡蛋的过程中，我被“敌人的流弹”击中了很多次，但我还是没有放弃。最终，鸡蛋总算被抢救了过来，但它还是有些地方焦掉了，可我还是很快乐，因为这毕竟是我自己独立煎成的第一个荷包蛋，而我的肚子也为我感到高兴，吃掉荷包蛋之后总算不再叫了。爸爸妈妈回来之后，直夸我是好孩子，因此我才一直把这件事记在心上。

通过了这次煎荷包蛋的经历，我明白了三个道理：一是要敢于尝试，这样才能成功；二是不能三心二意，如果煎完了蛋再洗手，这样不就不会焦了吗？三是不能放弃，如果我在拯救鸡蛋的时候放弃，那不就前功尽弃了吗？