今天是星期六，我很早就起床了，因为今天是我的生日，舅舅特意从上海赶回来为我过生日，我特别兴奋。

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妈妈买了好多我喜欢吃的菜，有带鱼、河虾，有猪肉、牛肉，有烤鸡、烤鸭，还有蔬菜和水果等。

到了中午，妈妈烧了一桌好吃的菜，香喷喷的，谗得我直流口水，我对妈妈说：“我饿了。”妈妈却说：“要注意礼貌，等人到齐了再吃。”过了一会儿，人都来了，开始吃饭了，我迫不及待地拿起筷子。

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吃饭时，我狼吞虎咽，一会儿夹这，一会儿夹那，嘴里塞的鼓鼓的，舅舅看了忍不住笑了起来，妈妈也笑着说：“这丫头的吃相真难看，好象饿疯了。”这时，舅舅温和地对我说：“慢慢吃，别着急。”可我不听，他又接着说：“人吃饭时不能太快，而要细嚼慢咽。细嚼慢咽对人身体有好处。”听了舅舅的话，我恍然大悟，“哇，吃饭也有这么多的学问。”我情不自禁的叫了起来，惹得大家都哈哈大笑。

傍晚，舅舅要乘车回上海了，我依依不舍地和舅舅告别，我不好意思地对舅舅说：“谢谢舅舅，我一定记住您的话。”今天，我过得特别开心，因为我不仅度过了愉快的生日，而且还知道了一些健康常识。