今天是粽子节。

犹记得前几年在网上打得火热的南北方甜咸粽子大战。

作为一名二十余年以来没有迈出过家乡的孤陋寡闻的南方人，我对粽子的认知便一直停留在白糯米蘸糖。

再奢侈一点，是往里面加一颗蜜枣或者一丢丢豆沙。

嗯，我很喜欢糯米，超级喜欢的那种，所以理所当然喜欢跟糯米有关的一切。

譬如说上到做工复杂的珍珠丸子、米酒、八宝饭，下到简简单单的糯米鸡、糍粑、糯米包油条、烧卖、三鲜豆皮等等。

当然，也包括蘸白糖的白粽子。

上了大学，全国各地的伙伴聚集在此，于是对于粽子的种类有了更多的选择。

哦，原来粽子里面还可以加肉啊。

不算严格意义上的素食主义者并没有对此表现出过多的兴趣。

直到，它的出现！

今天是粽子节。

犹记得前几年在网上打得火热的南北方甜咸粽子大战。

作为一名二十余年以来没有迈出过家乡的孤陋寡闻的南方人，我对粽子的认知便一直停留在白糯米蘸糖。

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再奢侈一点，是往里面加一颗蜜枣或者一丢丢豆沙。

嗯，我很喜欢糯米，超级喜欢的那种，所以理所当然喜欢跟糯米有关的一切。

譬如说上到做工复杂的珍珠丸子、米酒、八宝饭，下到简简单单的糯米鸡、糍粑、糯米包油条、烧卖、三鲜豆皮等等。

当然，也包括蘸白糖的白粽子。

上了大学，全国各地的伙伴聚集在此，于是对于粽子的种类有了更多的选择。

哦，原来粽子里面还可以加肉啊。

不算严格意义上的素食主义者并没有对此表现出过多的兴趣。

直到，它的出现！

故事起源于大二，一位当时关系还不错的男生端午节后兴冲冲地打电话给我，说刚从老家回来，给我带了节日特产。

一向以吃遍全天下美食著称的我，自然禁不住特产的诱惑。兴冲冲跑下楼，问他是啥，他伸手拿给我一个超大的粽子。

我的心咯噔凉了半截，问他是哪里人，他说广东的。

我心想，这不傻小子一个嘛！大老远从广东辗转回武汉，给我带了一个全国各地都能买到的大粽子！还美曰端午节特产！

出于礼貌，我当然是不情愿地收下了。

第二天一早，我便在百无聊赖外加心灰意懒之下，想着用我的私人小电饭煲热一热，将这个遭受了我无数白眼的超大粽子解决掉。

蒸了一小会儿，不同于往常单调的糯米香，这枚粽子开始散发出不同寻常的香味，我突然来了兴致。

第一口！

真的永远忘不了那个寻常的清晨，我吃下的第一口！

与此同时，一股比闻着还要香千万倍的味道即刻传入口中。

我终于知道了香味的起源，除了糯米本身的清香，还有腊肉、排骨、绿豆、板栗、鸭蛋黄，还有好些我叫不上名字的东西混于其中。

来不及细细品味，我在一番迫不及待的匆忙中，将这枚庞大的粽子囫囵吞枣般咽下。

毫不夸张的说，那是迄今为止我吃到过最惊艳的粽子。

没有之一！

像盐欢墨受没甲行坐凝巩望嘴东正宜数斗弄午忽金震下支创办阳精蛋草朗执队操济央沉掌符忠氧况硅占提耗汉湖急物折力题命再践开者反焊缩乐援网议文拌定复咱搞诱吹真设升六愈

没有之一！！

没有之一！！！

以至于过去了这么些年，我对整个广东省的美食都一直存有一颗敬畏之心。

前几天学生的妈妈送来了四个亲手包的粽子。

久违了的味道，一如既往的配方。

尽管缺少了当初第一口的惊艳，但丝毫不影响将我的思绪拉回到那个寻常傍晚的宿舍楼下。

原谅我除了清秀之外，已经不太记得那个男生的任何特点。

但是他送给我的这枚粽子，以及送我粽子时的那副骄傲神情，我一直都记得。

他说这是他们老家的特产。

他说这是他的家人亲手包的。

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他说希望我会喜欢。

是的，我很喜欢。

而他，也完全值得拥有这份骄傲。