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忠州豆腐乳历史悠久，创于唐代，盛于清朝。据民国《忠州载冬令严寒之际，以黄豆所制之豆腐。忠州豆腐乳以制纯细腻。清香味佳。舒适可口，口味绵长著称。2007年，9月11日上午10时，2007年“中国名牌产品”在北京人民大会堂举行授牌表彰仪式，忠县忠州腐乳酿造有限公司生产的“石宝寨”牌腐乳获得“中国名牌”产品称号。

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乌杨白酒是选用优质糯高粱为主要原料，采用故态小曲酒生产工艺，精心酿造。勾锐而成的优质酒，该产品具有醇。甜。净。爽之独特风格，。享有“沿河上下走，好喝不过乌杨酒”之美誉。

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中国柑橘城位于重庆市忠县。规模目前为12万亩，2015和2030年种植规模分别将达到30万亩和50万亩，总投资为6344万元。

香山蜜饼的主要原料有面粉。蜂蜜。香油。

忠县不仅特产丰富，而且名胜古迹也是闻名遐迩。

忠县白公祠位于忠县城西长江北岸，系明崇三年为纪念唐代大诗人白居易曾任忠州刺史而建的祠庙。白公祠现占地24亩，列为县级文物保护单位，祠内辟有白居易生平展室，历史文物陈列馆。雕塑馆。香山茶座。巴台月池。廊亭小径等参观景点。

甘井沟是重庆市级风景名胜区，位于重庆市忠县城西4千里处的黄金镇，距重庆市区182公里，是峡谷型自然风景区。