值得高兴的一件事

作者：张译文

今天，我做了一件值得高兴的事。

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晚上放学，走在回家的路上，我突然想起了爸爸和我一起煮面片的情景，肚子似乎也在想面片的美味 ，于是唱起了“空城歌”。我向妈妈提议，回到家自己先煮一小锅面片试一试。妈妈爽快地答应了。

爬上六楼，回到家，我已经累得上气不接下气。但是为了吃面片，我只好养足精神，慢慢地走进厨房，开始做面片。

第一步，先拿出一片白菜叶，冲洗干净，用刀横着切两片，再竖着切成小丁。

第二步，往已经插上电的点锅里倒油。等油开始冒白烟的时候 ，就可以把菜放入锅中炒两分钟，在放大半锅水，盖上锅盖。

第三步，等水冒白泡了，把从超市买回来成包的面片一点一点放入水中。

放面片的时候，一定要一小把一小把的放入锅中。一定要低一点放。如果从高处往下扔，面片入水后会崩起水花，容易烫到手。而且开锅后成袋倒入锅中，面片容易粘在一起，还不易煮熟。

第四步，当面片全部放入水中后，用筷子搅拌几下，再放入适量的盐、葱花。

我搅拌几下后，盖上锅盖，开始等着吃面片。馋的我口水都流出来了。可是时间好像在与我作对，总是走得那么慢。真是气死我了!我在锅边走来走去，一会儿掀开锅盖去看看熟没熟，一会端着空碗等着盛面片。妈妈笑着说：“你不要着急，耐心等待一会，就煮好了。”

经过漫长的等待，终于煮好了。

我吃着自己的劳动成果，心里别提多高兴了。这真是一件值得高兴地事。