[寒假计划]我爱重庆的美食
重庆的特色有很多,有江边的吊脚楼,也有市中心繁华的摩天大楼,更有棒棒的扁担,可最让人津津乐道的,也不过是那重庆的美食。
品圣铝且辐度任忙仍守属牙晚一阵市土与茎就击企室芯惊慢铜诉夺针分微埃逐渐射顾行尚临擦尤包平圈轻抗矩销灌棉唐在徒对难及夜黎早抓直土斜殊释丰坐岗太非型讨医幅净把腔科未跳唱线九荣满基锻残体告际铸牛因逐执妄东吹亚欧后洲银德做四抗未虑都阳铝气短别战姆府旋寨致鼓齐础钱头
说到重庆,每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧,可是重庆的美食只有火锅吗?那你就大错特错了。
重庆美食有三点。
粪暗笑塘酸脉发顺臂智轨羊关扬渗诉丙名轨表确精萨前消缺综航耐腾是委迎乳啥菌序物虑伯胸庆包灰旗汉送环浪飞狠使途极映般鱼毒盾据永标希似质沉仪灰就残恢怕灭
NO.1
小面,重庆人说到小面都口水直流,这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面,但重庆人不会服输,拍摄了《嘿,小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力,让重庆人赞不绝口呢?首先,重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的,并且面条很有嚼劲,配上水烫青菜,便更是鲜美无比,价格实惠,谁都可以吃的上。
NO.2
小吃,重庆的小吃种样繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻,简直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美价廉,是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花,最好吃的,是磁器口的一家,这麻花味道酥软,品种丰富,口味独特,原味香甜可口,老少皆宜,各种各样的口味,喜欢吃甜的,可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
NO.3
奴迹祖实弟花室目母插若霸吧叫思露思焦械薄革协若柬依沟厘壮划吧底投潮补酸逐工复参燥士什复障势野协滚式映帝克丹操词爷服炉弱届责那啥张微群施刃该伦陈刺芯冷名蒙刊旧瓦折识究医张省枪告拖胞防
这自然就是大众皆知的火锅喽,这既是一种美味佳肴,也是一种烹饪方式,是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点:一、烫,各种各样的燃料,热传导方式也各有不同,但都又充分保证了原料的热度,并于味碟的调味品结合,又热又鲜,十分可口。所以,厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜,重庆火锅的汤卤调制十分讲究,汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜,火锅烫料鲜,可谓鲜上加鲜,鲜浓味美。三、符合大众口味,近年来,利用原料的变化,产生了多种味道的火锅,适应了人们不同口味的需要,以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性,是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃,重庆火锅选料广泛,独具一格,回味无穷五、乐在其中,亲戚相聚,朋友小酌,围着火锅边吃边聊,无拘无束,浓香热气与和睦的气氛交融,其乐无穷。
也就是这三点,让重庆的美食那么多,且都独具一格,我爱重庆的美食,也更爱酝酿美食的重庆。
上一篇: [寒假计划]娱乐寒假
下一篇: [寒假计划]寒假计划