端午节
又到了端午节的时候了,这个时候又跟往年一样,做一些专门的粽子,搞一样的模式。
端午节终于到了,我一睁开眼睛就向厨房跑去。一跑进厨房,我就对妈妈说:“我想吃肉粽!”妈妈慢慢地说:“今天,你要学着包粽子了!”我心想:“我都不会包粽子,那我是不是要吃不成了。”妈妈好像看出我的心思,说:“那我就教你吧!”我被她说的话愣住了,过一会儿我才说:“好,那你教我吧!”妈妈又说:“先去刷牙,吃早饭。”
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做好后我来到厨房,妈妈说:“开始。”我按她说的方法做,先洗好竹叶,再把竹叶巴成甜筒形,放把白白的糯米,放一颗大的鲜肉,用叶子把口子盖起来,然后绑上绳子,最后打一个结。我喜欢吃肉粽。我把它放进锅里,还把其他的也放进去,过几分钟粽子就烧好了,我在锅里翻找自己包的粽子,它非常显眼,因为只有它,被绳子绑得像一个线团。我咬了一口,真是又黏又糯!“哎呀,我做得和五芳斋的一样好吃!”今天是我第一次包粽子,只见奶妈把粽叶、红枣、米等都拿了出来,我好奇的指着米,问奶奶:“这米怎么和平常的不一样呀?”“这是糯米不是平常的大米”,奶奶笑着说。开始包了,奶奶拿上粽叶,娴熟的一弯,粽叶就乖乖的成了漏斗状,放入了一颗大红枣
我喜欢端午节,缘起于那一个个小肉粽!