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北方土地是富饶而美丽的，这几日，舅舅恰巧在此出差。

第一站，舅舅他们来到了一家饺子馆。他们喜上眉梢，由于四处奔波的疲惫顿时减轻了许多。舅舅心想：东北的饺子是颇为著名的，今天可真是有口福啰！他们兴致勃勃地走进店里，看到有煮饺子，就点了一份。“一、二、三……”时间一分一秒的过逝，却仍未见到饺子的踪影。再过了一会儿，终于听见有人喊道：“三号桌的饺子好了。”舅舅他们立刻像长颈鹿一般伸出长长的脖子，往那在远处的碗看，伴随他们那倍感关注的目光之下，饺子犹如一位骄傲的孔雀向他们走了过来。可事实是残酷的，当碗放在桌子上之时，令他们大跌眼镜，所谓的煮饺子名副其实就是蒸饺，这明显是欺骗我们这些伟大的消费者嘛！

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他们无可奈何地对老板娘说道：“我们要的是煮饺子， 那是带汤的，所以请给我们汤，OK？”“好。”他们真的上了一碗汤，不过用舅舅的话形容它，就是“垃圾水”，这水绝对是够怪异的，水上漂浮着一层油，水下还有不计其数的饺子皮碎儿。我保证清水都会比这汤好上千百万倍。第一站，真是让人汗颜啊！

第二站，他们找到一家面店。他们想：面，应该不会难吃到哪里了吧？不过俗话说得好人要吃一堑长一智，舅舅经过了上次的教训，这一次十分谨慎地决定只要一碗，不过真如舅舅所料，这次的面未见有多少汤。舅舅说：“这不是‘炒面’吗？怎么没有汤呢？”老板说：“有的。”接着，他十分细心地用筷子将面条夹起，露出了那少得可怜的汤。于是，舅舅又说道：“我们是南方人，我们吃面一般习惯汤多些。”老板又说：“有的，这汤蛮多的。”舅舅彻底无语，翻了一个大白眼，又说：“那请帮我们加一些开水。”

这时，厨师出来了，说了一声好的，便将面端了进去，然后盛了满满的一碗汤的面条端了出来。与舅舅同行的老爷爷急忙喝了一口汤，然后疑惑地问道：“咦？怎么这么淡，没加盐吧！”厨师很天真地说：“你不是说只加开水的啊！

总的来说是因为每个地方的生活习惯的不同，才会酿成如此局面。