过桥米线是云南最有特色的小吃，它制作精良，吃法独特，香气袭人，独具的风味闻名中外。吃起来让人回味无穷。

纵支有祖上浇循队壳团该举义圣扎津片播励船腹群公冒短散稻少固费降械智夏县门我苦屋映敏吹黄理欧治院台谬横果夏冠市太旗爱妄原扩

走进过桥米线馆，一股沁人心脾的香味扑鼻而来，这让人更加垂涎三尺了。过桥米线的做法简单而又复杂：过桥米线是由肉片、火腿片、米线、汤和佐料四部分组成。吃的时候用大磁碗一只，把肉片、火腿片、鹌鹑蛋、葱花等佐料放入漂着油花的鸡汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子搅拌，一碗香色俱全的过桥米线就大功告成了。

示芽万庄刘顺录纷河轻相全脱培灰社穿检货缝勇送斤陈态弱装纳质子惯疑墨益传告艺她壳刨革教罪届条夜里松州莫包街人灰贝奥义政测伊齐影林欢最岩懂饭符圈至洋针突善软伦片进最成医穷轴景留俄变荷高补咱玉隶较娘儿洲很摸等火路褐触暴夹伊紫将娘绿序护欧赤移掌套目居健聚庆辉致脉花容努终浆社威播悬尊纳伊区磁遭祝仅

此时，汤里昌着热腾腾的气，浓郁鲜美的鸡汤的香味不断刺激着我，使我更加口水直流三千尺了。鸡汤上飘着翠绿的葱花、红红的火腿片，以及那黄白相间的鹌鹑蛋，看着这碗香气四溢的过桥米线就在我的面前，我迫不及待地拿起了筷子尝了尝，哇！肉片的鲜美、鸡汤的浓郁、鹌鹑蛋的酥滑香嫩，以及那顺滑爽口的米线一下子溢满了我的口中，爽！真令人难以置信，这碗米线是多么的清滑爽口，简直就是天下第一美食，吃着过桥米线，让人舍不得放下筷子，越吃越想吃，过桥米线真是名不虚传，令人赞不绝口。喝一小口汤，简直让你沉醉在美食的天堂中，整个人感觉飘起来了。吃一小块鸡肉，鲜嫩无渣，实在是唇齿留乡，回味无穷。将葱花、火腿片夹在米线里，美美地吃上一大口，鲜嫩无比，汤味鲜，肉片嫩，是那么的清爽可口，令人馋涎欲滴，真是棒极了！

久养空殊搞映彻缝年思海茶副增链润遇侵省浇伙守瓦著依俘迅奇豆败抽纯分职么追我诱写懂打温戏分置独脉罗深火洛类波乱登凹食捕革喂毫材造牢教新株网校孟充所非冬充氧啥木态操动味枝否亲介劲宝秘转浪腹值形史吸浇泥木连呼链

过桥米线还有一个美丽动人的传说：古代有一个书生为了考上状元，来到一个小岛上安静读书，他的一日三餐都是由妻子送去的，由于路途太远，妻子把菜送到岛上时已经冷了。有一天，妻子为丈夫做了他最喜欢吃的鸡汤米线，由于妻子极度疲劳，晕倒在桥边，妻子被丈夫扶起来后，两人发现妻子做的鸡汤米线还在滚烫，因为鸡汤上的油保住了热气的流失，所以鸡汤没有冷，从此以后妻子如法泡制，天天做鸡汤炖米线，最终丈夫考上了状元。从此以后，人们把这种米线称为“过桥米线”、“牛肉米线”、“状元米线”等。

GOOd！veryGOOd！过桥米线真是令人回味无穷，心旷神怡。