在我记忆中，最难忘的，是有一次爸爸给我做饭。

自打我记事起，爸爸每天都忙着上班，都是妈妈做饭，我很少吃到爸爸做的饭。

有一天，妈妈出差了，而且一去要好多天，怎么办？爸爸不会做饭，这下可要挨饿了。

上午十一点多，我和弟弟便吵着饿，想要看爸爸怎么给我们安排午饭。爸爸笑着对我们说：“你们哪里是饿了，不过就是想看看爸爸会不会做饭而已。放心，爸爸不会让你们饿肚子。”我和弟弟偷偷地笑了。

到了中午，爸爸开始做饭了，只见爸爸不知道在搅拌什么，到了最后爸爸拿了一些白色皮，把它给包了起来，放进了锅里煎。过了一会儿，我闻到了香味，越来越浓。不一会儿，爸爸说：“吃饭了。”只见爸爸端出一盆黄灿灿的煎饺，我夹起一个放进嘴里，味道好极了。我问爸爸：“妈妈不是说你不会做饭吗？”

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爸爸说：“只是太久没做而已。”我又问：“那做饭会不会很难。”爸爸笑着说：“不难，只要用心，就没有做不成的事。在学习上也一样，凡事要用心哦！”

爸爸的话，让我明白一个道理：凡事只要用心，多动脑筋，就没有做不好的事情。