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我最喜欢的中国美食是我们端午节吃的粽子。

制作粽子首先要准备材料，分别有：糯米、鸡蛋黄或鸭蛋黄、肉、蕉叶。先把一勺糯米平放在蕉叶上，再放上一块肉或一两个蛋黄，然后用一勺糯米盖住了蛋和肉，再把粽子用蕉叶包扎好，最后放到压力锅里煮一两个小时。煮熟的粽子做好了，吃起来又香又软，相当美味。

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其实粽子的种类有很多，可以分为咸味的、甜味的粽子。根据不同的馅可分为好几类，如：花生粽子、蛋黄粽子、红豆粽子、绿豆粽子、肉粽子等等。粽子的形状也有很多，比如：长方形的、三角形的、四方形的、梯形的、圆形的……各种形状的粽子都是很美味的。