做薯片
今天,我和妈妈在家一起做薯片。
我们先把土豆去皮洗干净,妈妈用菜刀把土豆切成片,然后放到盆子里,再往里边放点盐、鸡精、白糖等腌上二十分钟。
时间差不多了,我们要开始炸薯片了,首先妈妈把油倒到锅里,等油温烧到五六成时就把腌制好的土豆片放进去炸了,炸到两面金黄捞起来装盘就可以了。
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哇!太香啦!我忍不住从盘子里抓了一片放到嘴里,又香又脆真是太好吃了!
自己做的东西就是好吃,我喜欢自己做的薯片!