我学会了炒黄瓜
今天中午该做饭了,我对妈妈说:“今天中午让我炒菜吧,怎么样”?妈妈不假思索的说:“当然好啦”!我很兴奋,我一定给妈妈做一道香喷喷的菜。
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我拿起洗好的黄瓜,在菜板上切好黄瓜片,把电锅开开,在锅里倒上一点油,用锅铲把锅中的油浇到锅的四周,一会油冒烟了,我端起黄瓜往锅里倒了一半,呀!我的手被溅起的油花烫了一下,我吓得差点把盘子甩了,我连忙将剩下的黄瓜片递给妈妈,妈妈接过来,慢慢地将剩下的一半倒入锅中,我拿着锅铲炒妈妈一边往锅里兑了一点水。我炒着黄瓜看着锅里的黄瓜片的颜色由浅变深,我就向锅里放了盐、胡椒、味精,再翻炒一下,黄瓜熟了,我在妈妈的指导下将黄瓜铲倒盘子上。
我端着炒好的黄瓜放到餐桌上,心里美滋滋的,妈妈、爸爸吃着我炒的黄瓜说:“我们的儿子会炒黄瓜了,炒的真好吃呀!”我听了妈妈的话甭提多高兴了!