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哈哈！今天是周六也是妈妈的生日。平日妈妈工作很忙，还要每天为我操劳，所以我要借今天这个特殊的日子，表达一下我的感激之情。我想到了妈妈平日很爱喝绿茶。便带上我的压岁钱让爸爸陪我去“张一元”茶庄买了最好的绿茶。

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我要亲自给妈妈沏壶茶，我拿来了一个晶莹剔透的玻璃壶放在桌上，这是我第一次沏茶，我不太清楚沏茶的过程，请爸爸教我。我先拿起一小把绿茶，“哦赛”，茶叶有的好像一条弯弯的小蛇，有的像正在爬的蜗牛，还有的像小树枝。真好玩。

开始沏茶了，爸爸拿着热水瓶往壶中倒开水，滚热的水浇下去，茶宝宝像坐了过山车似的，一下子转起来。一会儿，又轻盈地在水中飘来飘去，茶宝宝有的像小船，有的像在跳舞的小人，还有的像英语字母r，顷刻间满壶绿意。

茶宝宝们喝足了水分各自去选择栖身之地了，有的喝多了沉到壶底，有的冉冉升起浮在了水面。你看，那片轻盈的茶宝宝漂在水壶中间，好像在练轻功。再看那片，一会儿向下沉，一会儿向上浮，大概自己也不知道去哪儿；看，又来一片，火箭似得窜上水面……。

过了一会壶中的水逐渐平静下来，水的颜色是淡绿色的。我闻到了淡淡的香味，我倒出一小杯先抿了一口，有点苦，接着喝了一小口，有点淡淡的香味，最后喝了一大口，苦味夹杂着浓浓的香气。又过了一会我发现水的颜色已由原来的淡绿色逐渐变成了茶黄色。

今天沏茶本是为孝敬妈妈，可没想到这沏茶的过程，却使我学到了新的知识。大自然中有很多新奇的事物等待我们逐渐去观察、学习。

我倒了一杯沏好的茶水，端到妈妈跟前说：“祝妈妈生日快乐！”妈妈激动地说：“这是我今天收到的最喜爱的礼物！谢谢宝贝！”