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有一道菜，是我妈妈最拿手的。它叫粉条炒肉，还有一个别名“蚂蚁上树”。

记得那是一个炎热的夏天，大街上汽车的喇叭声“滴滴”地响着。我在外面被吵得看不成电视，便悠闲地得躺在空调屋里玩了起来。

一直到了中午，我的肚子才“咕咕”地叫了起来，便恋恋不舍地离开了凉爽的空调屋，走向了客厅。突然，一阵香味缓缓飘来，在我的鼻尖萦绕。身为小吃货的我不由加快了脚步，循着香味来到了餐桌前。

“哇！从来没见过这么特别的菜。”我快速将鼻子凑到盘子跟前使劲儿嗅了嗅，“嗯！就是这个香味。”这时，妈妈走了过来，关切地说：“宝贝，饿了吧！来尝尝妈妈新做的菜“蚂蚁上树。”我一听，心里纳闷起来，蚂蚁能吃吗？虽然疑惑，但我还是不管三七二十一，拿起筷子，端起饭碗便大口大口地吃了起来，嘴巴还不时发出嚼动的声音，“真是太好吃了啊！”我一边赞叹着，一边又丝毫不敢停歇地夹了几口。

“原来蚂蚁上树这么好吃。”“蚂蚁，哈哈哈哈……”“这可不是什么蚂蚁，这叫粉条炒肉啊！只是那些肉沫看起来像蚂蚁而已，粉条则像大树，所以才起了蚂蚁上树这个名字。”妈妈说着又笑了起来。我也顾不上认真听她解释，又继续大口大口吃了起来。

直到现在，我还没有忘记那道菜的味道，真是一种独特的美味。说到这里，我的肚子居然又咕咕叫了起来。