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在众多的水果中，我最喜欢的就是黄澄澄的芒果了。

芒果是著名的热带水果，享有“热带果王”的美称。果实表皮光滑，肉质细嫩，口味香甜，有特殊风味，营养价值高。

芒果树是常绿乔木，一根根枝条上长着嫩绿的叶子。树高10——20米，主根粗大，树冠圆头形，每一棵芒果树像一把巨大的遮阳伞。初春时，芒果便开花了，芒果的花很小，花是淡**的，一簇簇的，发出淡淡的清香。

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没有成熟的芒果是绿色的，挂在树上像一片绿色的椭圆形叶子，摸上去硬硬的，和石头一般。随后是半绿半黄，到了七八月份，芒果渐渐成熟，那时果皮是柠檬**，挂在树上就像一个个黄灯笼，拿在鼻子下闻，一股淡淡的清香扑鼻而来。

芒果的种类很多，所以也是大小不一，形状各有不同。我们经常见的水仙芒，大的有15—20厘米长，像手掌那么大；鸡蛋芒，约5、6厘米长，像鸡蛋那么小。芒果表面平滑，没有熟透的芒果摸下去是硬的，熟透了就有点儿软。

芒果可香了，放在桌子上远远都能闻到那芳香的香味，剥开皮，便可看见那黄澄澄的果肉，迫不及待地咬上一口，果肉软软的，汁水能渗满嘴巴的每个角落，香甜极了。它的里面还有一粒坚硬的核。没熟透的芒果切成一小块一小块的，点盐吃，脆脆的也很好吃。

芒果不仅味道香甜，而且作用很大。它可以做芒果干、芒果糖、果酱、芒果汁等等，最重要的是它的药用价值也很大，芒果的叶子混鸡肉一起煮，可以止渴生津，祛痰止咳，健胃止呕。但也不能吃太多，有些人会造成皮肤过敏。

我最喜欢那香味扑鼻，甜津津的芒果。