昨天，因为妈妈病了，所以我便自动地争当起中午蒸大米饭的“光荣”任务。

临近中午，我便开始做蒸大米的准备工作：我先把电饭锅从壁柜里拿出来，然后，我用水把它大致洗了一遍。洗过之后，我拉出米箱，从里面舀了一量杯米放进锅里又用手抓了一把米也放进锅里，这时我看见江米，便突发奇想：是否可以把江米放进锅里一些呢？想到不如做到，我便从江米箱里抓了半把江米放入锅里。原先我总是认为江米和大米长得一样，现在，把它们放在了一块，才发现了它们的不同之处，江米颜色白，两头尖，像一个梭子一样。大米矮矮胖胖的，颜色也稍微深一点。

把米放入锅里，我先淘米——就是往放大米的锅里放上水，把手放到里面，仔细地翻动，把脏的东西挑出来，然后，将这些水倒入花盆里浇花，米淘好后。我又向里面到了约两碗水，便把它们放进了电饭煲里，插上电源，按下开关，好，开始煮饭了。

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到了吃饭的时候，我蒸的大米粘粘的，软软的好吃极了，这证明我的革新成功了！只不过没有把量掌握好蒸的米饭有点少了，不过也不碍事，下一次，我一定会蒸得更好的。原来蒸大米这么简单啊！