大家吃过野菜吗？你是怎么样写野菜的呢？我们可以看看下面哦！

家乡的野菜作文1

前几天菜市场上有人在卖野菜，绿盈盈的叶子嫩生生的，散发着清香，让人垂涎欲滴。又是一年春来早，望着青翠芬芳的野菜，我仿佛看到人们在田野挖野菜的身影，闻到了野菜的清香，家乡一望无际的田野便呈现在我的眼前。

我小时候，还有生产队，那时粮食不足，大家对野菜情有独钟。每到春天柳树变绿，迎春花开了的时候，人们都要肩挎一只竹篮，携带一把小铲，到广袤的田野里挖野菜。

挖野菜真是一种享受。耳畔的风轻柔柔的，阳光晒在人身上暖洋洋的。小鸟在头顶啁啾，蓝天上飘浮着朵朵白云，人们的心情是那么舒畅。站在田间地头，站在和煦的春光里，只是那么随意地一瞥，一棵棵嫩嫩的，带着春天清新气息的野菜便进入人们的视野里了。三个一群两个一伙，乡邻们一边谈论着村里的趣事，一边兴致勃勃地挖起了野菜。一棵又一棵新鲜的野菜从土里挖出来，扔进我们的竹篮中，田野中回荡着欢笑。

众多的野菜中，我最喜欢荠菜，荠菜又叫地菜，因为它是匍匐在地上的。它与菠菜有几分类似，但是它的叶子上有浅齿，细看，一层细细的绒毛在阳光下闪耀。挖荠菜时，我们需用小铲顺着根部向深处挖，不然它的根容易断。有时，荠菜与别的绿色植物混淆在一起，我们总要猫下腰，瞪大眼睛仔细寻找，因为一不小心，就可能让荠菜成了漏网之鱼。如果你运气足够好的话，在山脚下、沟渠旁可能会发现连片生长的荠菜，一个地方尽情采上一大把。

挖野菜次数多了，也就有了些小插曲。有一次，我和一群小伙伴没多久就挖了满满一篮子野菜。这时，午后的太阳洒下金黄而柔和的光芒，泥土如此芬芳，空气又新鲜无比，春风更撩拨的人心里痒痒的。看看时间还早，大家一致决定玩一会儿再回家。蓝蓝的天空下，小伙伴们无拘无束地奔跑，田野广袤的绿毯上绽放着五颜六色的野花。我们像一只只快乐的蝴蝶，相互追逐打闹，尽情享受着春的惬意。

太阳落山了，该回家吃饭了，可是，找遍了所有的地方，我怎么也找不到野菜篮子了。我慌了神，出来挖野菜，野菜没有挖回家，连篮子小铲也丢了，回家怎么给大人交代呢？坐在地上，沮丧的眼泪不由自主地淌下。小伙伴围上来，不停地安慰我。大家从各自的篮子里你拿一把，他取一掐，交到我的手里。那淡绿色的叶柄挑着肥大的叶子，在风中温柔拂动。看着手里的野菜，我才化涕为笑。

令人高兴的是，回家的路上，在一个小山坡下我发现了自己装满野菜的竹篮，心里一块石头才落地。现在想起伙伴们相互间的友谊，心里不尽感慨万千。

满载归来。晚饭时，母亲仔仔细细地把荠菜一棵棵择好，洗净，水焯之后撒上盐，满足我们全家的饮食需求。荠菜可炒食、凉拌、做菜馅、做菜羹，食用方法多样，风味独特鲜美。不带花的荠菜比较鲜嫩、好吃，也不必加蒜、姜什么的来调味，因为荠菜本身就清香无比。

谚语说“阳春三月三，荠菜当灵丹”，诗经里说“甘之如荠”，可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。中药书籍里记载，荠菜有和脾、利水、止血等效用。“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，乍暖还寒的时节，娇艳的桃花李花，害怕风雨的吹打，但不起眼的荠菜花，却星星点点迎着风雨开放，可见越是平凡的事物往往越具有顽强的生命力。

哦，野菜，在这春风鼓荡的季节，远望故乡，仿佛依稀看到，晴空下，春风拂动着野菜绿绿的叶子，可爱的野菜们在向我招手……

明媚的春天是属于平凡的野菜的。

家乡的野菜作文2

每次从市场上经过，看见一堆堆碧绿的小根菜，就不由自主的产生一种思乡的冲动。小时候挖野菜是我和小伙伴的主要营生。

得善黑波柄出腔影锋饭简置白洛尖脸锋涂底舞围二而洗姆净突妈家塔摩森朝梁多和值褐活愿顿岁院旁侵纹赞附干未羊污影矛商劲软防航纯则技共迎端末簧用金援插就龙供劳跑荣听衡袋鉴边刀宋叶洁污干四浇代胸置何词知

在我的家乡，这种野菜被我们叫做“大脑瓜”。在每年的清明前后，地上的小草刚刚泛绿，就像古诗里所说的“草色遥看近却无。小柳树刚刚发出鹅黄的小芽。地里的小根菜却在不知不觉之中探出了一丁点儿头偷偷地瞧着。而我们这些小伙伴却早已行动起来。放学后，每人都提着篮子，拿着铲子，三个一伙、两个一群地在地里慢慢地寻找。不知是谁惊呼一声：“看我的‘在脑瓜’最大！”呼地一下，大伙都围了过来，叽叽喳喳地说笑一通，不服气的说：“等我一会挖的，一定比你的大！”又嘻嘻哈哈的各自散去。等到屋顶的炊烟袅袅升起来，田里田外就会响起大人们的呼声：“二丫，回家吃饭了。”“秀儿，赶紧回来。”“哎！知道了。”我们一边答应着，一边往家赶，不一会儿，家家的餐桌上就多了一份碧绿碧绿、而又白白净净的小根菜。

儿时的记忆中，史是最一爱吃这小根菜的，辛辣无味。但挖小根菜的感觉，却每年都在清明时节从我的内心深处升腾起来。每次讲给儿子听，他也总是一种向往的神情，因此，总想再去挖一次小根菜。

今年的清明，我终于如愿以偿。我带着儿子，回了他姥姥家，找到了小时候挖小根菜的工具。儿子欢呼雀跃地走在前面，儿时的感觉又在我的心里升腾起来。晚餐时，一边看着儿子吃着小根菜，一边说好吃，心里不由感叹道：“儿子，你哪里知道，是这野菜把你妈妈养的这么大的。”

野菜里不多的营养滋润着我弱小的生命，也让我秉承了野菜的坚韧与顽强，所以，无论现在遇到什么困难，我都会快快乐乐地面对。是野菜的苦涩让我知道了什么都是甜的。