同学们，你们知道蝌蚪用开水烧的死吗？我来告诉你答案！

把水倒入杯中，再放进四条蝌蚪。小蝌蚪在杯里自由自在的游来游去，根本不知道要发生什么事。接着，

把杯放在火苗上。大约过了一分钟，杯上冒出了小水泡。渐渐地，水泡越聚越多，好像快要冲出来似得。蝌蚪怎们还不死呢？你们肯定会说：“等水烧开了，蝌蚪自然会死的。”过了一会儿，杯里的水沸腾起来了，可小蝌蚪却安然无恙。小蝌蚪看到水面在滚动，游了过去。但它又游了回来。

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蝌蚪为什么没有被烫死呢？

因为水的传热能力很差，尽管杯上面的水沸腾了，可是，水下面还是凉的，所以蝌蚪安然无恙！