小时候，一看到那种棕色液体，就不由得奇怪：这么苦的东西，为什么大人会这样喜欢呢？又稍稍大了一些时，为了弄清这个问题，我泡了一杯咖啡。

喝进去的第一口，一种苦涩的感觉便刺激着我的味蕾，随之充满了我的口腔，我有些后悔了：早知道这咖啡这么苦，我说什么也不会尝试啊！这回可真是哑巴吃黄连，有苦说不出喽！我毫不犹豫地进了洗手间，把它送进了它最后的归宿——下水道里。

咦？为什么一吐掉这口咖啡，苦味就消失得一干二净了呢？为什么我的味蕾品出了一丝香醇的口感呢？

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后来，我喜欢上了加糖的咖啡，糖似乎成了我眼中咖啡最好的伴侣，它可以很好地掩盖咖啡的苦味。虽说爸爸不止一次的告诉我，糖会迷失了咖啡的本味，不能加太多糖。可我却还是一个劲儿地加糖。只是，出乎意料的，我加糖后，便再也没有品出过第一次喝咖啡时口中所残留的那股香醇。

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一次巧合，我泡好了咖啡，家中却没有了糖。没办法的我，只好再喝一次原味咖啡了。一入口，那种熟悉的苦涩感便直击我的味蕾，还是那样满口苦涩的咖啡，我却没有那样讨厌了。如我所料，一丝丝香醇的口感再次在我口中回荡。

一点点咽下口中的咖啡，到最后，口中便只剩下了香醇和一丝甜甜的口感。渐渐地，发现，原来不加糖的咖啡，会更完美。现在，我偶尔，会撒几粒盐到咖啡里，盐的咸涩和咖啡的苦涩结合在一起，入口虽有些不适，但是最后，留下的，却是满口的香醇。

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我渐渐也悟到了：咖啡即人生，刚开始的磨练必定是苦的，如果你坚持不下去，那么你就不可能品到最后的香醇。糖不过是人生中一些蝇头小利，如果你加了糖，只是为了一时的口感，那么你就更不可能品到最后的香醇。而盐，不过是生活中更多的磨练，若坚持下来，便会有更多的香醇来回报。

放下笔，再抿一口咖啡，香醇仍在口中回荡。