今天，我给大家介绍一个高科技产品，它的外表不怎么特别，是一个椭圆形的不锈钢磨砂小肥皂，是爸爸的一个朋友从德国带回来的。它刚到我们家的时候，我看不懂说明书，一直以为它就是一块普通的不锈钢，因为它看起来更像是一个玩具。直到妈妈把说明书翻译成中文，我才有一点儿相信。为了让我完全相信，我们就做了一次实践证明。

今天早上，妈妈正好切蒜瓣炒菜，突然，她想起了要做实验的事儿，于是就让我用蒜瓣在刀面上抹了抹，然后，用抹布包住小肥皂，打开水龙头，在流动的水中和刀面摩擦30到60秒，关上水龙头，这时，再闻闻刀面，哇！蒜味儿全没啦！

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我一下子被这块小肥皂迷住了，还想再试验试验，就用蒜瓣在自己手上抹了又抹，直到手上满是浓浓的蒜味，再用用小肥皂，我的手又变得和以前一样香了！

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这块小肥皂真是太神奇了！为什么会这样呢？于是，我和妈妈就请教了电脑“老师”，原来，它的道理是这样的：不锈钢肥皂除臭原理基本是分解式的。当不锈钢合金与空气以及水分子同时接触时，会产生触媒作用，将异味的分子结构分解，“还原”成无味的状态。（在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质叫做催化剂，又叫触媒。催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用，也叫触媒作用。）那些优质的不锈钢香皂，很多是由获得专利的经特殊配方的不锈钢合金制成，是与手术刀等级相同的高级钢材，还有特殊的高科技实心构造及表面精密螺纹。可见，并不是所有的不锈钢都能有效去除臭味。此外，不锈钢香皂主要功能在于去除异味，并无消毒作用，因此它无法代替传统香皂。

我非常高兴又学到了一个新知识，太好玩儿了！生活中的科学真有趣！