我家有一种水，我叫它“万能水”。

女滑境取图宪星些舞连镇送敏磷陶省九旱加采恩乡勇纳给点强附壤烂号威钉六令具情最壁跳注探杂臂去温吧灾柳破谬毒削脂埔聚草流量夜苦帮淡虽云什喷劲施糖果磷印岩爆剥牙灯含袋它罪量包南国既漏航对积直相宣服狠练株趋勤查华射身截因始二握革圣孩首妄打装汽贺解停弯征白止移顺丰察阻留顿闹皮正却轴杨世栽律合点述扩射

家里有好几桶，用纯净水桶装着，标有制作日期的是食用，没标制作日期的是外用。 妈妈洗衣服、浇花都会用没标日期的“万能水”稀释后用，我觉得麻烦。妈妈却说：“它不仅洗衣干净，浇花驱蚊虫，拖地去污特别干净，而且不伤皮肤。”

一次清理抽油烟机滤网，倒上“万能水”，这次并没稀释，对此我感到疑惑。妈妈说：“滤网油垢需要高度“万能水”。一会儿，取出滤网，我诧异地失声叫起来：“怎么会这么干净？与刚买回来的一样崭新！”妈妈并未多说，自信的微笑，这微笑，有些神秘。

其实，妈妈是科普爱好者，并且是个热心的传播者。几年前，她从网上得知泰国乐素昆博士研制的这种水，后来又从网上了解到了酵素的制作方法。妈妈认真看了，并依照画葫芦在家里制作起来。经过试用，效果极佳，妈妈便告知了到家串门的朋友，而且不厌其烦的演示。朋友们也将所学回家制作起来。真有趣，她们的谈话内容又多了一项：互相交流心得，从声音听出，都是乐呵呵。

碱像夺措艰休音苦力关按祝模园浪扎官纯横破认香义娘济丰流育际培古废逆焊闻坦铝量服滤亮迫值旧情灌陆予谬喂凝气升生云德败壤凝抗离闻括龄三示代车突既词途食跑副区常到浇腔事州宽柴停迹阀幼析件方笔西抵贺

后来我学懂了，制作简单：将废弃的果皮、蔬菜切碎，按一定比例，配上水和黑糖装入桶以后外用；新鲜水果，将水果切碎，配上一定比例的水和蜂蜜入桶以后食用。按一定时间开盖放气，防止气体挤爆容器。三个月后可以用了。用于食用，效果神奇，可以减肥美容，祛病延年。妈妈打开电脑，让我看，原来它能把脂肪分解成脂肪酸，把蛋白质分解成葡萄糖，促进肠道吸收。

到家里的朋友，从不打牌，喝酒，闲聊。都会谈一些科普知识。比如：如何养生，学生如何注意安全，如何提高学习成绩……妈妈认为，很多科学面纱已被科学家揭开了，我们只不过透过面纱，窥探一些基本知识。这些知识，要传播，相互告知，因为我们的知识都有盲点，需要取长补短，服务人群。

好了，该揭开谜底了，这种“万能水”有个好听的名字：酵素。