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生活和大自然一样，有着一层神秘的面纱，既令人琢磨不透，又感到不可思议。

今天中午吃完午饭后不久，妈妈突然问我道:“茜茜啊，吃不吃苹果啊？”苹果是我喜欢的水果之一，因此，对妈妈的问话，我是一百个愿意：“吃。”但随后又说：“还是算了吧，还要写作业呢。”妈妈又说：“我先给你削好，你写完作业再吃。”可是那时吃就不新鲜了，会氧化。”我说。“山人自有妙计。”妈妈神秘的说。

作业写完后，我去厨房里拿苹果，顺便看一看妈妈的“妙计”是什么。可来到厨房，只看到桌子上放了一个苹果。哪里有什么妙计呀，妈妈骗人。然而，这个想法刚产生几秒就马上被我否定了：不对，苹果上面有氧化的痕迹——铁锈色的斑，妈妈没有骗人！可妈妈又是怎么做到的呢？按耐不住心里的好奇，我跑去问妈妈。“想知道为什么？”妈妈神秘一笑，“答案是——秘密。”听到这个回答，我心中的好奇好像被泼了一盆冷水的火焰，熄灭了。走的时候我心里想：哼，有什么大不了的嘛，你不告诉我，我自己上网查。

这真是不查不知道，一查吓一跳。原来让苹果保持新鲜不氧化的东西居然是司空见惯的盐。盐是天然防腐剂，可以有效的阻止苹果氧化。不只是盐，柠檬汁、沸水和保鲜膜等也可以。

生活中真是处处藏着学问，你发现了哪些呢？