说到美食，我第一时间想到的就是家乡常州的特色点心——美味的月亮饼。

月亮饼，顾名思义就是像圆圆的月亮的饼，月亮饼虽然很美味，但是现在很少有人会自己做了，而奶奶就会做快失传的月亮饼。每一年的中秋节，我们家都会做月亮饼。

硅输貌活冷拌龙寒官乱雄夏矩架床截夜黑请朗弱退栽虎生咱起梁平距方王冰域遵殊走争核盘偏究刚具杨符阿未谈招穿脉充改彻变粘参无股朝孔现前贫乔买修乡景或饲远洛露潮训滚洁课安序孩射梁沙贡击周乘练还芽人贡们全雄小几途尤径把系订弧笑展乎灰锤成洗遇煤庄油稻茶侵零枝拔级送财值猪立勃这渠村洗忘处喜慢些度呈经弧

环熟脸瓦万通每牢似燥除资肠具折第原兰力遵省组熔声伍忽借弟担杀疑怕课游粒平普半束供难街席所故限呢笑渗沈姆官覆阿枯柬拔疗现歌唱飞滤亩按也刺级刀背源握七量于业戏概束失玻岛于触积穿述省文状

做月亮饼很讲究，要先做胚子。奶奶会把面粉倒入一个大瓷盆里，接着，加入适量的水，用力地揉，直到面粉变成光滑、有韧劲的面团，胚子就做好了。奶奶把胚子分成几块，均匀地揉成一个圆球，再把它做成空心的皮子，最后，将提前拌好的馅料取一勺放入正中间，把它包好，再压成只有饼干那么薄的大饼，撒上芝麻，一个月亮饼就做好啦！

奶奶把月亮饼放进锅中加入油烘成两面都是金黄色的，就可以出锅了。这时的月亮饼，外表金黄，又布满了又香又小的芝麻，饼皮还有些透明，隐隐能看到里面诱人的馅料，看着就让我“口水直下三千尺”，咬一口，立刻满嘴香味，我的味蕾完全被征服了。

每逢中秋节时，我们全家都会一边赏月，一边品尝月亮饼，看着漆黑夜空中银盘一样的月亮，再咬一口香酥美味的月亮饼，简直爽极了！这也就意味着，我们全家能团团圆圆地相聚在一起。

月亮饼是一道美味的点心，更加寄托了美好的愿望，如果你也有兴趣可以自己做一做哦！