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上午，我写完作业，妈妈说：“今天，我们来爆苞米花吧。”

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只见妈妈从阳台取来一杯玉米，把它们放在了事先放了一点油的锅里，点上火，盖上了玻璃盖，过了两分钟后，就听见锅里发出了“噼噼啪啪”的声音，妈妈轻轻地摇摇锅，一粒粒黄色的苞米粒竟变成了一个一个又白又胖的苞米花。然后，妈妈又在上面撒上一些糖，一锅又香又甜的苞米花爆好了。

吃着又香又甜的苞米花，心想爆苞米花真有意思呀。我央求妈妈让我也亲自试一试吧。妈妈说好吧，但要小心。

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我也学着妈妈的样子，先在锅里放了一点油，然后在锅内放了一杯玉米，两分钟后黄色的苞米粒开始变成又白又胖。突然，“叭”的一声，爆好的苞米花像淘气的孩子一样乱蹦到了锅外。呀！怎么办呀，我急心叫妈妈，妈妈走过来，把锅盖盖上，并轻轻地摇动着锅，锅里发出“噼噼啪啪”的声音，像过年的鞭炮声。妈妈告诉我，如果不摇动锅，苞米粒会受热不均，会出现哑豆的。啊，爆苞米花还挺有学问了。

吃着自己爆的苞米花，我真高兴呀，等哪天，小朋友来了，我会让他们看看我的手艺，给他们爆苞米花吃。