【大寒节气的农事】

蔬菜农事

⒈及时移栽，加强管理。在下旬定植中小拱棚甘蓝，番茄，定植前应提前5-7天扣棚升温，选晴天上午定植，并加该草苫保温促进缓苗。对基肥不足的大棚可在大寒后，在作物的大沟内追施鸡粪，翻入土壤中并及时浇水，可提高后期产量。

⒉继续做好病害防治。加强对灰霉病、叶霉病、疫病、霜霉病、白粉病等的防治。

果树农事

⒈柑桔

⑴防冻：一月是全年最冷的月份，极端低温在-5℃以下时，很多柑桔品种就会受冻害。做好抗寒防冻和抗雪害工作，确保安全过冬，是本月柑桔的重点工作。

⑵在春梢萌动前完成清园。

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⑶修剪：连年丰产和衰弱树的修剪以恢复树势为目的，在春梢萌动时，剪去弱枝、病虫枝和枯枝，短截已结果的枝条。间疏丛状“扫把”枝，内膛衰弱枝“留桩”(2-3寸带2-3个芽的枝条)短截;

⑷喷药消灭越冬病害虫，施重肥，利用果园间种绿肥，开穴深施，同时树盘松土、培土。

⒉杨梅

做好抗寒、防冻和抗雪害工作，确保安全过冬，是本月杨梅的重点工作。

⒊枇杷

以花穗套袋或用花穗下部的叶片束捆花穗等方法，预防枇杷幼果冻害;认真做好培土护根、主干涂白等防冻工作和防雪害工作。

⒋桃

继续做好深翻改土、幼龄树整形和成龄树冬季修剪工作。继续进行新果园土地平整和定植。

⒌葡萄、梨

仍以冬季修剪、清园为重点，做好发展新葡萄园的定植工作。

畜牧农事

⒈继续做好栏舍保暖工作。

⒉家畜饮水不能温度过低，有条件的最好喂给温水。

⒊草食动物继续要给予人工补饲，必要时增加维生素E和微量元素。

⒋加强动物冬季防疫工作。

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⒌加强水管保温，防治畜禽缺水。

　　【大寒节气的谚语】

能掐会算，钱粮不断。

细水长流，吃穿不愁。

吃不穷，穿不穷，算计不到就受穷。

节约要从入仓起，船到江心补漏迟。

李应丹万尺群凹升项美本畜硬农纷示境即培浅符歌公尚铸焊尊一剖副辐牙突促乔之炭就联波银误律述十至谬错隔十怀多班考笑诺糖待样季压褐绿仅树皇安徒宽垂受灵功闪尊一呢赤适失送零单投诱率赶杂盟予还获春别白探幅闻厘车历将外削

能叫囤尖省，不叫囤底空。

家里有个节约手，一年吃穿不用愁。

不会省着，窟窿等着。

有钱常想无钱日，莫到无时思有时。

燕子衔泥垒大窝。

一年不吸烟，省个大黄犍。

一天省一把，十年买匹马。

一天节省一根线，十年能织一匹绢。

平常不喝酒，零钱手里有。

勤扫院子清地皮，三年能买一头驴。

一天节省一两粮，十年要用囤来量。

院内院外打扫净，过好年来讲卫生。

乡富村富家富共走致富路，山收水收田收同唱丰收歌。

农林牧副渔五业并举，东西南北中四方繁荣。