《欧洲民间故事》这本书内容丰富，有趣，引人入胜，完好保留了欧洲浪漫的土风人情，以及欧洲人民的美好想象。把这些故事集结起来，给读者一个全新视角看这个世界。在这些民间故事中，我最喜欢的是《煎鸡蛋》。虽然这个题目看起来平平无奇，但是里面的情节十分有趣。书，不就是不看不知道，一看吓一跳吗？

从前有位旅客来到一家旅店，向店主人点了食物。店主给他煎了两个鸡蛋当晚餐，临走时，旅客一时疏忽，竟忘了付账。

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一年以后，旅客又来到这家旅店，又向店主要了些吃的，旅客想了去年的事，于是坦诚地对店主说：“我去年欠你两只鸡蛋账未付？”店主人却说：“鸡生蛋，蛋孵出小鸡，而鸡又会下蛋……让旅客付五百金币。旅客付不起这笔账被店主告他上法院去了。

惊吓后的旅客在路上遇见牧羊人，并向牧羊人讲述了这件事情……

最后牧羊人同意了来替旅客辩护的。

第二天，法院已经就绪好久了。牧羊人才赶来，法官责怪牧羊人来晚了。牧羊人却说：“我刚煮了一锅豆子，等打完官司后才去种。法官提出质疑，并问牧羊人煮熟的豆子还可以发芽？牧羊人却说煎熟鸡蛋也能孵出小鸡吗？

读了《煎鸡蛋》这篇故事，让我知道了遇事不要慌乱，越危急的时候越要镇静、思考办法，才能扭转局势，改变大局。这就像阿凡提一样，在面对国王的愤怒情况下，依然能急中生智，想出办法，免去砍头之罪。

也让我想到三年级时参加区围棋比赛，与一位能力强选手对战。本来被大众认为我要输的这局势。我心宁则智生，智生则事成，沉着冷静面对对方的弱点，反败为胜。

在社会生活中，我们也向牧羊人学习，遇事不要慌乱，机智，冷静面对困难，才能获得勇气和谋略。