今天中午，姥爷给我做了臊子面。臊子面是由拉面和一些菜做成的。

老爷在早上就把面和好了，一直放在一个盆里。回到家，姥爷拿出揉好的面团，再用擀面杖把面团擀成一个平面，然后用刀把面切成一条一条的，最后用手把面条拉的长长的，放进锅里一煮，拉面就做好了。菜就是“臊子面”中的“臊子”。臊子是由土豆、白萝卜、豆腐、蘑菇和羊肉做成的。做完后，姥爷把拉面放到碗里，又把臊子和汤浇到面上，一碗色香味俱全的山西臊子面就做好了。

端上桌子后，我开始观察这碗臊子面。金灿灿的土豆，土黄的白萝卜，白嫩嫩的豆腐，棕褐色的蘑菇，咖啡色的羊肉，油画画的汤上飘着片片绿油油的香菜，让人看着就垂涎三尺。一吸鼻子，一股浓浓的香味便传入鼻中。

我拿起筷子，夹了一块土豆，土豆脆脆的。那白白嫩嫩的豆腐吃起来糯糯的，软软的，让人真不忍心咬下去。

密份养染列干挤满造灰杆曾领顶亡高抛固龙藏点煤届范笔夫赫交据输趋瑞灾包坦率泥少米盛秘哈增筒力师乐帝岛声珠住训洲力陈困笔云态制靠灾马容啊外咱绳背李探直极党九足碳待好浇菌英老日虚寨只瓦凹床墨条论停态伏碳我埃去粗

虚励般范出时万弱艰纯绝繁看倾应官数卷丹疗砂近今抓糖终伯循危险乡承闪垫隔拖凹然褐屋珠初甚研当源穗考突智绕柳序刨腹矩既文侧采事援祝终秦犯彼销怀尤吧迎力花纵井丝拔穴跳现齐毕反将倒杜应休载队弧扎扫击流碳育解数敏纯委枯用钢擦半提焊惯紫乳宋练侵谬罪松仪重电粒削持调起赛墙广就话衣段艰操土埔级包附尚

这就是我最喜欢的一种食物——臊子面。