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番茄炒蛋

时间: 2024-02-22 | 投稿

学习了中国美食之后,我认为番茄炒蛋是最好吃的美食。早上我去菜市场选了一个最可爱的大番茄拎回家。先把番茄洗干净,放入菜盆里沥干水,把菜板洗干净,再拿一个盆子和一个小碗,把番茄切成小块装进盘子待用。把鸡蛋外壳洗干净,蛋壳敲破掰开滴入小碗中用筷子顺一个方向打匀。

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做好这些准备后,我打开煤气阀门,打火热锅,把油倒入锅里,把搅拌好的蛋液倒入锅里,锅里顿时噼里啪啦的响起,等鸡蛋液变成金黄色的蛋饼,我又把番茄倒入锅里翻炒,再加一点热水和盐,待番茄熬出番茄汁,一道色香味俱全的番茄炒蛋完成了。

这是我第一次做菜,人家都夸我长大了,我心里像喝了蜜一样高兴。

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