家乡美味米豆腐
今天早上,我很早就起床了。因为奶奶说给我们做我最喜爱吃的家乡特产米豆腐。
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奶奶先把米跟豆子打成浆。经过过滤,沉淀,再把下面的淀粉放在锅里做成圆柱形的固体。这样米豆腐基本就成型了。等凉了后,奶奶把它切成薄薄的一片片,放在油锅里面轻微的煎一下,再放进调味跟芹菜,这样美味可口的米豆腐就大功告成。我跟姐姐不等家人起床我们就忍不住吃起来了。不一会儿,我们俩将整碟的米豆腐全部消灭了,奶奶做的米豆腐真好吃。
真的想天天都能吃奶奶做的米豆腐。