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我第一次制作水果拼盘

作者: blueant2012 | 时间: 2019-01-08 | 投稿

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周末,我见妈妈买来许多水果,想起了几天前,在表姐家见过表姐制作的水果拼盘很是漂亮,我还特地请表姐教我怎么制作,正好妈妈买的水果品种还挺多的,一时兴起,想试试制作水果拼盘。

我把精心制作的水果拼盘端到家人面前,大家都夸拼盘的卖相很不错,争相品尝,水果配上酸奶,味道更加的香甜了,大家都夸我做的水果拼盘既漂亮又美味。

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说干就干,我从冰箱里取出,小番茄、芒果、桔子、还有樱桃,把水果清洗干净后,先把桔子的表皮与果肉进行分离,再把表皮做成一个小篮子,再把桔肉贴着篮子的边放好,接下来就该小番茄上场了,切小番茄比较麻烦,因为我想把小番茄做成心形,虽然之前我跟表姐学过切法,但实际操作了好几次,结果都不怎么理想,这次我一定要切出漂亮心形来,取一个小番茄我小心翼翼地放到案板上,先在小番茄上斜切了一刀,留下大的那部分,小的那一半弃之太可惜,不如先犒劳犒劳自己,大的那一部分切口向下放在案板上,从中间一切便成了对称的两瓣,切成的两瓣拼在一起,一个漂亮的心形出现在我眼前,终于成功了,我乐得蹦了起来,紧接着我出了几个心形,越做越顺利,我不禁有些得意,谁知乐极生悲,一个不小心,我把手切破了,鲜血直往外冒,疼得我想放弃做水果拼盘,可那个做了一半的拼盘,似乎正在对我说:“半途而废可不是什么高明的做法,瞧,这么一个漂亮的开头,你怎么忍心就此放弃呢!”匆匆处理一下伤口,我又接着做水果拼盘,苹果竖着切成三份、樱桃去核、香蕉切片……一切准备就绪,该摆盘了,这是最重要的一个步骤啦,我先把切成心形的番茄摆在盘子的边上,接着又把苹果放到了桔皮篮子里,香蕉片紧贴着桔子放,当然点睛之笔肯定是樱桃啦,樱桃放在正中间,一盘令人垂涎欲滴的水果拼盘终于完成了!可我怎么看,怎么觉得少了点什么,打开冰箱想再找找点东西点缀一下,几瓶酸奶突现在我的眼前,“就是它了!”我笑着自言自语道,拿出一瓶酸奶,我把它倒到水果拼盘里,拼盘马上有了冬日雪景的味道。

第一次制作水果拼盘让我品尝到了成功的喜悦,也让我学会了,遇到挫折时,一定要勇敢地去面对,不能轻易认输,更不能半途而废!

点评:

作者描写了制作水果拼盘的整个过程,条理清晰,叙述完整。