“惊蛰一犁土，春风地气通。”惊蛰预示着春耕开始。

　　我们河南小孩子都喝过"三根茶"，它比汽水饮料好喝百倍。

　　每年惊蛰时节，妈妈们总会给孩子们熬“三根茶”，味道略有甜味，带有淡淡的植物清香。清热下火，消暑解渴，

　　放上几粒冰糖，喝起来别提多美啦!

　　中午喝一大碗还不够，下午上学的时候，还要装上满满一壶。这三根茶，可比哇哈哈流行多了!

　　所谓三根茶，就是用蒲公英、芦苇根、茅草根三种植物熬成的茶，清热去火，性平适宜日常饮用，材料方便易得。

　　每逢惊蛰时节，家家户户都会备着的东西。“三根”有卖的，但很多人还是喜欢自己挖。农历二月二开始，野外一片片青色渐渐冒头了，再过十来天，满眼都是郁郁葱葱了。闲暇时间，阿姨婶子们，带上娃，拿上铲子和小筐，去郊外去寻找这些鲜物。对于孩子来说，那是不亚于寻宝的有趣游戏。

　　芦苇根一般生在水边，茅草根不好挖，孩子们参与最多的就是挖蒲公英了，躲在野草丛中，田埂沟畔，多是凭那一朵小黄花来辨认。所以很多地方也称蒲公英为“黄黄苗”。

　　以前特别爱把蒲公英和另一种小黄花弄混，这次特地比较了一下，蒲公英花是重瓣，其他的小黄花大都是单瓣，而且蒲公英的叶子边缘带刺，还是很容易区分的。

　　偶尔有一颗长老的，已经变成毛绒绒的球状。那可是要赶紧摘下，一口气吹远远的!采回来清洗干净，配上老家带来的茅草根，芦苇根，煮上一杯水，仿佛又回到了十二岁的四月天。剩下的晒干，能一直保存过整个夏天。

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　　关于乡土、关于儿时的记忆已经慢慢在时光中消散，唯独每到春天，总会想起妈妈煮的这一碗三根茶。有点粗糙、平凡，却无比妥帖、温暖。