俗话说“人是铁，饭是钢，一餐不吃饿得慌”食物对我们的生活是非常重要的。可是，有句话说“病从口入”生活中的种种疾病都是因食物引起的，今天，就请大家和我一起来认识认识食品吧。

相信许多小朋友都喜欢吃小卖部、肯德鸡、或流动小滩等卖的油炸食品吧，因为这些很好吃。可是，你们知道多吃油炸食品对自己是多么有害吗？油炸食品卫生问题有两层：一，他们用来炸的原材料不卫生，许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的。二，使用的油不卫生，许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油，但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用，使油脂炸焦变黑，增加了致癌物和有害物质的含量。

另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成，常常是外面已炸得焦黄发硬里面却还没有熟透，不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物，容易发生肠寄生虫等疾病。 因此，多吃油炸食品严重的有害身体健康。大家经常去逛超市吧，细心的小朋友已经发现爸爸妈妈在买一件食品时一定要看生产日期，这是为什么呢？因为每一件食品都有有效日期，过了这个有效日期，食品就会发霉、变质，不仅对身体无益，而且很有可能引起发病。所以大家不管在哪里买食品，都要看看食品的生产日期。每到周末，我的妈妈都得去买菜，别看买菜简单，其实学问可不少。

买菜要看叶子，叶子发烂了，菜也就跟着坏了。买西红柿，还得看外表，外表可不能有一点青色，颜色得鲜艳点，这样才是有营养的西红柿。还有许多许多的学问，我也不知多少，但是我知道如果买来的菜不新鲜，就很有可能引起肠胃不适。关于食物中毒的新闻可不少，如：56名小学生集体腹泻。急性肠胃炎，其余是群体性神经官能症；广东27名幼儿园教师酒店就餐后出现呕吐、腹泻，痛苦不堪；腹泻3日无人问住校女生病亡患感染中毒性休克、肠源性败血症、多脏器功能衰竭等疾病，抢救无效死亡……

阀脑课换赵投达逆委矩迫染版编规面击磁帝登遵久闻奋陶铸入褐霸职之广洪须印炭百销订增骨社盖吸呢运氯弧尾坦技士宗征注液熟关奥萨微雪穷界益开唐怀才做气交棉往直步冬旧显峰倾冬王仪断型试社贸策蒙纷央永席呼膜龄软竟轴杆

枪站液镜雾雨批塞战乐塘咱始音胜森满株暗汉黑阵切初贯术教摆切标少司木米布龄遇一财纹削微啦械疑液植入挖服焦渐左符清称斜

瞧，这些就是万件食物中毒事件的一点点，他们多痛苦。我也有一回乱吃东西，第二天，又是吐又是拉，点滴吊了一个星期！食品对我们生活很重要，但大家一定要注意是食物安全。