买菜的学问
风和日丽的早上,阳光普照,空气中飘着夏天的味道,吃完早餐后我和爸爸到附近传统市场买菜。
或许是假日的关系,市场人山人海,充满着摊贩的叫卖声,夹杂着顾客的讨价还价声真是好不热闹;我和爸爸到每个摊位逛逛也比较一下价格,爸爸告诉我说:“买东西要精打细算,货比三家不吃亏。”才能买到新鲜又便宜的蔬果。
我和爸爸买了很多新鲜的鱼虾和当季蔬果,爸爸这时候又告诉我说:“当季当地生产的蔬果鱼肉是最新鲜的,不一定要花大钱买贵的进口食材。”减少蔬果的运输里程,也是一种节能减碳爱地球的具体行动。
原来买菜有这么大的学问,端放在餐桌的菜也都有他们的故事,以后有机会还要多跟爸妈上市场学更多采买食材的经验。
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