最近，读了汪曾祺老先生的《人间滋味》。当初，只为写批注而读，并没多少“滋味”可言，然而，当我前几天得了肠胃炎，过着“禁食”般的日子时，却顿悟了书中的滋味。

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《人间滋味》写了许多家常小菜、地方风味，无论是萝卜、豆腐、马铃薯，还是火腿、腊肉、东坡肉，都很常见，似乎都算不上人间美味。也不知道是我喝了几天白粥，吃了几天白饭，到了一谈白粥白饭就反胃的地步，还是汪老爷子的文章是用魔杖写的，读来却让我垂涎三尺。

这也让我想起清代袁枚写的《随园食单》。无论是《杂素单》的豆芽、菠菜、豆腐皮，还是《小菜单》的莴苣、酸菜、酱王瓜，其实都不是什么山珍海味，只是家常小菜，却也让人看了口水直流，还成为许多人争相仿效的“菜谱”。

这古今两本书只写家常，却又引人入胜，为什么我平常吃着同样的食物，却完全感受不到其中的美味，如今饿了几天，突然就深有感受呢？也许是因为心的不同。

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平时，心中装着其他，吃的时候不能细细品味，食山珍也无味；而这几天饿久了，心也静下来了，吃的时候也能细细品味，连白粥也能吃出味道。以一颗“静心”品味人间滋味，这也是本书“滋味”的来源。

“每临大事有静气”，这是担任同治、光绪两代帝师的著名政治家、书法艺术家翁同说的。有“静心”、“静气”的人，不仅能品味人间美食，更能以一颗平静的心面对人间百难。若韩信没有“静心”，怎么可能忍受胯下之辱，并在井径背水一战？怎么可能水淹龙且三十万大军？怎么可能为汉朝打下半壁江山？正是有了这颗“静心”，他才能“置之死地而后生”，才能做到“泰山崩于前而色不变，麋鹿行于左而目不瞬”，名垂千古。

我们在日常生活中，更要有一颗“静心”，遇事从容，处变不惊，沉着冷静，以平常心看待世间万物，以“静心”品味人间百味。

佛曰，“相由心生”，百味，亦由心生。