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前不久，奶奶买了一台麦饼机，兴致勃勃的回家说要请手做麦饼给我们吃。我要奶奶教我做。洗好手后，我就站在奶奶边上，看她如何做麦饼。

第一步：和面。和面可有讲究，面和的不能太干了，用筷子拌着就可以了，不需要揉成面团。面和好了，哈哈，像一碗浆糊。

第二步：做馅。只见奶奶把咸菜切细跟许多猪肉炒在一起，还放了我爱吃的虾米。然后再分成几个馅团。

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第三步：用面团把馅包进去，就像包汤圆一样。一定要把馅都包在面团里。

第四步：把包好馅的面团平铺开来，拍成一个大大的圆形。麦饼就成形啦。

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只见奶奶在专业的麦饼机里涂上一层色拉油，薄薄的涂上一层，然后把麦饼放入内，待到麦饼表面有点金黄色就可以了。

吃着奶奶做的麦饼，味道真好！