冬至吃饺子
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今天是11月8日,昨天立冬,听朋友说立冬要吃饺子。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
昨天是立冬,你吃饺子了吗?
立冬意味着冬天的到来,天凉了容易感冒,记得添衣!
不管因为生活我们多么忙碌,不管内心有多少无助和寒冷,冬天来了,千万要珍重。
生活不是时刻向我们展开笑脸,我们可以每天为自己微笑,怎样都是一天,不如快乐。让自己心里每天装上温暖的太阳就不再寒冷。一定要善待自己!