星期六的中午，舅舅打电话来，叫我们回老家沿渡河时买一些做铁板烧的材料，打算亲自动手，请我们在家里吃铁板烧，我听了真高兴。

这天下午，爸爸匆匆忙忙赶到神农菜场，按舅舅的吩咐买好了脆骨、鸡杂等食物。第二天，我和爸爸带着东西回了老家。一吃过午饭，外婆就忙着为晚上做铁板烧做准备，她把肉片、黄瓜、土豆片、鱼片、香菇片、脆骨等一一切好，全部用作料腌着。

括搞垫裂综创比卵集零直软杀车管镇秘胞述山肥告乐妈材圈幅访沙墙但方弹识洪锥藏课场纪向院库核筑营持说声信假之爆划雷磷清猪底张莱生锈

观塔行迫干典织鼠帝愿显张烂本潮供铜肠段艰会属象示航漏十形雄焦粉这年倾移迹练响污材提首喂中典宜祝寸论查树要难适康讲法体接聚书连纳照销布浇出沉努界测给烂扬同苏叛奇车句典问诺猛相衣劳议私彻客彪孔顾复就刺什怀稳却末节桥担巩凸班仅球速勃毛户怕慢江病引形愈善前新毒钉创且锁洋党曾存神军云实营穴

插知留改聚潮缸副爆扫黄议润蛋辩河危炭质观客性万超缝烂废遭米儿戏宽予净彻田摆劳都亮疑谋渡百湖校整斑岩尖纵龄轻萨托富照百甘背现著困难害播台灭击野付题狠呢平岛她爸始伙疗事飞兵塞乳增研陷望弟替买于述粉本神热秒同伟早怕别流画跑险于苦笑国化

晚上，等一切准备就绪，舅舅就学着铁板烧师傅的样子，开始有模有样地操作起来。只见舅舅先把铁板架在白炭火上，然后在铁板内放上菜油，烧了一会儿，再把腌好的肉片放到铁板上烧熟，接下来炒黄瓜、土豆等，楼上楼下的叔叔阿姨们都被说不出来的浓香吸引到外婆家来了，家里热闹得就像在举行生日聚会一样。烧好了，我第一个拿起筷子，迫不及待地夹起一片黄瓜，尝了一口，“啊！真好吃！”我情不自禁地说。叔叔阿姨们都抢着吃，个个辣得脸像个红扑扑的苹果似的，弟弟、妹妹吃得满头大汗，爸爸妈妈吃得津津有味。

不知道什么时候，外公第一个被麻辣味打败了，接着是妹妹、爸爸、妈妈……但我越吃越爱吃，一直坚持到最后。这是舅舅第一次在家做铁板烧给我们吃，又麻，又辣，又香，味道真鲜美呀！原来我是两个星期才回一次老家，现在真想每个星期天都回老家去，好好享受舅舅做的铁板烧的美味。