我是爸爸的小助手记事
今天我们家要吃冬瓜熟食包,我和爸爸是厨师。
今天我们家要吃冬瓜熟食包,我和爸爸是厨师。我们洗干净双手,揉了一个大面团。一会面团做好了,爸爸让我把面团揉成圆形,并且说:“我去调馅”。
当时我不会揉面团,我越揉越难看,最后,我揉的乱七八糟,我心里根本不高兴,还弄的满身都是面粉!
爸爸调好了冬瓜肉馅,走了过来,看见我愁眉苦脸的看着面团,说“孩子,不会揉吗?来说说你怎么揉的,揉成这番模样。”我伤心的跑了过去,把揉面团的经过从头到尾的说了一遍,爸爸听了后笑着说:“你见过爸爸这样揉过面团吗?”我惭愧的说:“我只是知道你揉面团时是上下揉,左右揉,可是我却做成了上下拉,左右拉。”
爸爸仍然笑咪咪的说:“没关系,我来教你。”爸爸一边仔细揉面团,一边说着怎样揉,我边听边记。不一会儿,一个精致的面团诞生了!我投去了羡慕的眼光。高兴极了!
爸爸又让我擀皮,我有信心的说:“好的爸爸,一定完成!”我擀一个又一个,一共擀了5个皮。爸爸说:“等等!”我说:“怎么了?”爸爸笑着说:“孩子,擀皮要边薄心厚,看你擀的边厚心薄的。”我说:“爸爸,您再教教我吧!”爸爸同意了!我看着他边擀,边转。最后,我也学会了!
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我和爸爸一起包,一起蒸,包子终于熟了!我们拿开笼布,捡起一个个冬瓜包,高兴的笑了!我咬了一口自己包的包子,不知怎么回事,狼吞虎咽的吃了3个,把我肚子撑的大大的!晚饭后,妈妈和爸爸领我下楼给奶奶带些,奶奶吃后笑的合不拢嘴。走在回家的路上,我心中依然美滋滋的,因为我永远忘不了自己包的包子那甜甜的香味!