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“懒虫，起床！懒虫，起床！”一个星期六的早餐，我的小闹钟早早地就叫我起床了，我伸了个懒腰，睁开惺忪的双眼起来了。

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洗漱完毕后，我看见妈妈在厨房里准备早餐，我很想尝试一下，便自告奋勇地说：“妈妈，我平时一直看着你做，现在已经会了，今天我想给大家做鸡蛋饼！”妈妈用怀疑的口气说：“好吧，你试试吧！”

我把做鸡蛋饼的材料准备了一下：面粉，半根胡萝卜，一点小葱和2个鸡蛋。我先把胡萝卜切成小丁，平时看妈妈切的很娴熟，到我的手里，它们好像都不听话了，我小心翼翼地切完胡萝卜，又把小葱切成了葱花，接着把面粉倒进碗里，鸡蛋、胡萝卜、葱花也放进去了，加了点盐，倒了点水，开始搅拌，直到把它们搅成面糊糊，就可以准备下锅了。我把平底锅放到了灶头上，点开了火，锅烧热后倒了点油，那金黄色的油像一只只不听话的小跳蚤一样，上跳下窜，还“跳”到了我的身上呢！我小心谨慎地倒入面糊糊，用锅铲把它们摊平，过了一会儿翻一面，煎的差不多再翻一面。

不一会儿，鸡蛋饼就煎好了，葱花和胡萝卜在上面，把黄灿灿的鸡蛋饼装点得五彩缤纷。

我看着那热腾腾的鸡蛋饼，自己都“口水直流三千尺”了。我端给爸爸妈妈，让他们尝尝，“哇，味道不错嘛”他们异口同声地说，我听了，心里甜滋滋的。