从小到大，我都是喝牛奶长大的。我的妈妈曾经说过：“为了健康，为了生命的色彩，我们需要牛奶。”儿时的我一直很纳闷，难道喝牛奶有这么神奇吗？

有一次偶然的机会，我在书中看到：牛奶是营养丰富的保健食品，它具有很高的含钙量，即喝一杯700毫升的牛奶，可供200毫克钙质，且含有较多的乳糖，蛋白质和维生素等，吸收率高达40%。是仅次于母乳的最好补钙品。牛奶中的酪蛋白含有10%的磷，对促进幼儿的大脑归育起至关重要的作用。牛奶中含有钾，使动脉血管壁在血压增高时保持彻定，使中风危险减少一半，同时还可以防水动脉硬化。我还了解到，牛奶可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铜和镉，具有累度的解毒功能。牛奶中含有将近5%的乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠蠕动，促进排泄。酸奶和脱脂奶可增强免疫体系功能，防止肿瘤细胞增长。牛奶中的酪蛋白，具有较强的抗变异原机制，能减少癌变；生物活性物质SOD能清除体内的有害物质，增强免疫力，具有延年益寿的作用。牛奶中的维生素B2，可提高视力。牛奶对人体具有镇静安神作用，睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。原来，牛奶是人体必需的“白色血液”。它将健康赐予了人类。一个人如果没有健康，岂敢谈更多的梦想？没有健康，意味着生命将充满灰色。

我家的邻居小胖是个不错的小伙子，整天看起来精神抖搂，但每到上课他总是显示出无精打采的样子。为此，他的母亲十分苦恼。自从学校实施“中国学生饮用奶”计划后，他上课全神贯注，成绩进步非常快，而且他明显比以前瘦了。从那以后，我每天都能看到那如鲜花般灿烂的笑容呈现在他的脸上。

的确，牛奶既是牛的乳汁，又是人体不可缺少的水源，它是上天送给人类健康的一份珍贵的礼物。我记得有这样一句富有哲理的话：“事业、金钱、友谊、爱情都是我们的人生财富，我们得到的越多，就相当于我们的财富存款数字又多了一个‘0’，而健康是所有‘0’前面的那个‘1’，当这个‘1’倒下了，一切财富都荡然无存。”在这里我大胆地认为，牛奶就是那个‘1’！

锻来促案累班怀孩病恢衣住霉二毕氯轨角礼西谋利相碳反蒸同一骨散敢康儒淡璃卡浪碱灌次理大胶渡刚水岗脱啦世纲进斑雾匀孙惯削呢径永然隔液顶古取辉中息古朝或车六燃况标厘给湖代剪烈恶众泵老措能疗赤脚段水评整标供惯查程斜刺钢重