这星期，我又学了一项本领——做“米老鼠”。

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星期六，我和爸爸妈妈来到外婆家，外婆要好好地招待我们，其中有一种主食叫做“米老鼠”。听爸爸说，这个食物的形状有点像老鼠，是用米粉做的，所以称它为“米老鼠”。

我来到厨房，妈妈和外婆已经把面粉揉好了。要我去把小手洗干净，来体验怎么做“米老鼠”。一会儿，我就把手洗好了，擦干后掰了一团米粉，模仿妈妈的做法，先搓成一个小圆柱体，再用双手轻轻地压扁，然后用四个手指头捏一捏，就做成了。

做成后，我大声地说：“我会做‘米老鼠’啦！”妈妈听了，笑着说：“你只会做‘米老鼠’还不行，最主要是揉米粉，揉米粉前要加热开水，水放太少会很硬，水放太多又会变得太软，吃的时候会粘牙齿。”接着，妈妈开始蒸“米老鼠”，蒸熟起码要10—15分钟。

等蒸好了，我迫不及待地尝了自己做的“米老鼠”，啊，真香！