我从小就对家乡的银杏树感兴趣。

银杏树又叫白果树，银杏树有雌雄之分，雄树开的花象一个圆锥的小穗穗；雌树开的花象靠在一起的两个小球，不太显眼。

银杏树的树干又粗又高，枝叶特别茂盛。总会在秋、春季来收集一些它的叶子、果实。到秋天时，它的叶子就像一把美丽的小蒲扇，我们既可以把它当书签，它散发出特殊的气味，又可以防虫蛀。

银杏树的果实，特别象杏。初熟时是青色的，成熟后上面就抹了一层白霜，最后变成了黄色。银杏的果仁，含有人体所需的多种营养物质，是一种绿色保健食品。

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银杏树寿命长，可以活千年以上，银杏树是最古老的树种之一，人们称它为“活化石。