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小时候希望自己快快长大，能够帮助妈妈洗碗、洗菜，帮助他们分担一些家务。的确，时光匆匆，我已长成一个大哥哥，回想起自己成长过程中一直期盼的每个第一次感觉记忆犹新。但是，最让我难忘的一次是第一次淘米。

记得那是一个炎热的夏天，知了声声叫着，水面蜻蜓徐徐点水，放暑假的我在家中无事。而妈妈正在烧饭，想想老师说勤干家务身体好，而且此时远远看去妈妈额头满是汗，一边炒菜，一边还得准备米饭。于是我大步向前走到妈妈身边对她说：“妈妈，您辛苦了!要不我帮您淘米吧!?”看着满脸期待的我，妈妈说道：“天太热了，你确定要帮妈妈吗?”我看着妈妈满头的大汗与充满油渍的手，坚定地点了点头。后来，妈妈看着我认真的脸答应了，看来我来的很是时候啊，我悄悄在心里想。

妈妈将米装进米篮里，将水放好，就开始教我怎么淘米了。首先，先粗略地把米上的脏东西滤去，操作就是将米篮低于水面再浮起即可。接着，用手抓一下，仔细挑拣小杂质，通常是黑色的。看着这满篮子的米，加上一些小杂质的映衬，就仿佛雪地中露出的点点小石子，显眼却不易找。最后，就是精洗，也是最后一遍。将水放掉，重新放水，这样可使杂物自然滤去的同时将米再洗一遍。我想再干净点，可是在炒菜的妈妈说了，三遍就可以了。因为妈妈说，米是含有丰富米质的，清洗次数多了的话，营养就会流失了。

最终，在妈妈的指导下，我第一次独自一人完成了淘米这一家务活。虽然，对于那时年纪稍小的我来说显得有些笨拙与吃力，但是看着妈妈鼓励与坚信的眼神，我懂得了很多。这就是我第一次淘米的经历，它让我知道了在保证洗干净的同时，也不能让米质悄悄“溜走了”。