我的奶奶是一位朴实无华的乡村妇女，她什么都会干，在我的眼里，奶奶永远是无所不能，可她最使我敬佩的，就是她的绝活——凉拌黄瓜。

凉拌黄瓜是一种乡下的小菜，在城里都很少呢!因此，我最爱的就是奶奶做的凉拌黄瓜。

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之所以使我敬佩，是因为奶奶的凉拌黄瓜和别人做的不太一样，她先是把调味料准备好，看，先倒醋，再放盐，鸡精，味精，十三香，最后放香油，这样，一种香汤就诞生了。其次是把切好的黄瓜片放在盒里，和着刚配好制的香汤，上下抖动，直到汤和黄瓜融为一体时，奶奶便撒上一层胡椒粉，就完工了。此时此刻，如若拿起筷子轻轻夾一片放在嘴里，一嚼一品，那声音，便会如美妙悦耳的交响曲，那滋味，便会沁人心脾。

对了!奶奶的凉拌黄瓜还有一种味道，那就是爱。

记得那是上个月，我因爱蹬被子而发烧了。当时，我非常害怕打针，死活都不去。妈妈拗不过我，便说：“你一天都没有吃东西了，少说也得吃点吧!”我冷冷地丢出一句话：“不吃，没胃口。”这时，妈妈说出了让我意想不到的话：“那如果是你奶奶拌的黄瓜菜呢?”听到这，我一下子蹦起来，说：“我吃，我吃。”妈妈说：“你奶奶早知道你该不吃饭了，所以调了一小盆给你吃，快来吧!”听到这，我的心情一下子好多了，端起小盆，我狼吞虎咽地吃起来，站在一旁的妈妈笑了。

我爱奶奶的凉拌黄瓜，更爱奶奶。